味噌の種類と使い方

醤油の種類と使い方

組合の概要

名称 北海道味噌醤油工業協同組合
所在地 〒060-0002
札幌市中央区北2条西10丁目1-14植物園グランドハイツ東110
お問合せ 電話:011-204-6800  FAX:011-281-7890
メール hokmisho@smile.ocn.ne.jp
組合設立 昭和49年3月25日
組合員数 会員24社、賛助会員1社 計25社
役員構成 相談役理事1名、理事長1名、副理事長3名、理事2名、監事2名
事業内容 ・味噌醤油の主原料の共同購入
・味噌醤油の技術者の育成
・「みそ健康づくり委員会」によるPR事業
・「しょうゆ情報センター」によるPR事業